El Tandem Cocktail Bar, tal i com el seu nom indica, és un bar de còctels. Aquesta senzilla evidència descriu l'ànima del local. Amb transparència i sense enganys, camuflat en un dels carrers de cocteleries més freqüentades de l'eixample, acull seguidors de paladars exigents i amants del "savoir faire" de l'univers coctelari.
La seva simplicitat no desvela a crits el secret que a dins amaga i, és per aquesta raó que només els ulls tafaners es toparan amb l'entrada. Aquells que vulguin descobrir l'infinit univers de destil·lats que s'oculta més enllà d'unes ridícules cortinetes.
Un cop a dins, s'inhala el silenci a través de sobris mobles i una generosa barra que acompanya amb elegància la llargària del local. Pacients i de peu, ens hi esperen dos joves bartenders, vestits a l’antiga amb tratge blanc i sòlidament educats per a assessorar-nos. Si desconeixem quina combinació ens vindrà de gust, la seva experiència ens aconsellarà amb tota amabilitat. Per contra, si tenim en ment un llistat de noms estrambòtics per descobrir, ells mateixos investigaran tot fullejant amb atenció alguna de les bíblies que protegeixen darrera del taulell.
Amb aquesta benvinguda, és inevitable que la sensació de comfort acompanyi l'estada del visitant, qui no li serà difícil escollir un taburet on seure-hi i gaudir d'una vetllada amb tocs de novel·la negra. Tot observant bebedors solitaris, reduïts grups de joves o bé repassant un ampli ventall d'etiquetes i formes d'ampolles. Aquesta mescla ambiental permetrà degustar glops llargs de sabors equilibrats, servits en copes de vidre tallat d'una col·lecció tan adient com kitsch, a no ser pel seu context.
